FdnF ne se spécialise pas dans un domaine particulier. Les projets financés couvrent les champs d’activités suivants:
- Santé : lutte contre la tuberculose, planning familial, prévention sida, santé primaire de la mère et de l’enfant, formation de médecins de campagne, etc
- Education et formation professionnelle : crèches et formation de monitrices, appui scolaire, formation à divers métiers générateurs de revenus, etc
- Hydraulique : amélioration des sources en eau potable, irrigation, puits, etc
- Agriculture : formation des paysans, pépinières, maraichages, amélioration du bétail etc,
- Micro-crédits sous diverses formes.
Les projets sont soit:
- supervisés par des partenaires occidentaux dit "du Nord" (voir sous partenaires) qui ont un expatrié sur place et font des évaluations régulières de l’avancement du projet
- développés et gérés par un partenaire local dit "du Sud" (voir sous partenaires), mais sélectionnés et suivis avec beaucoup d’attention par FdnF


